Schampus aus Indien

Dass wir selbst im Supermarkt um die Ecke Weine aus Kalifornien, Chile oder Südafrika kaufen können, daran haben wir uns längst gewöhnt. Bald aber könnte ein neues, noch exotischeres Erzeugerland hinzu kommen: Wein aus Indien Das berichtet Christoph Heinzle in einem Korrespondentenbericht aus Westindien für die Deutsche Welle. Seit den Anfängen der professionellen Weinherstellung im westindischen Anbaugebiet um die Stadt Nasik vor 25 Jahren haben sich die Tropfen vom Subkontinent massiv verbessert. Über 50 Winzer machen inzwischen mehr als 100 Millionen Euro Jahresumsatz und setzen zunehmend auf den Export, vor allem auch mit Schaumweinen die nach der traditionellen nach Champagnermethode hergestellt wurden.