Sektkonsum konstant
Der Sektkonsum in Deutschland hat sich im vergangenen Weinwirtschaftsjahr nicht verändert. Dies meldete heute das Deutsche Wein Institut (DWI) in Mainz Er lag wie bereits 2005/2006 bei 3,7 Litern pro Person. Der Konsum von Stillweinen hat dagegen in diesem Zeitraum mit 20,6 Litern pro Kopf einen neuen Höchststand erreicht. Aus der aktuellen Trinkweinbilanz ergibt sich somit ein Still- und Schaumweinverbrauch von insgesamt rund 20 Mio. Hektolitern oder, umgerechnet auf alle Bundesbürger, von 24,3 Litern Wein und Sekt pro Kopf. Mit diesem Nachfragevolumen steht der deutsche Weinmarkt an vierter Stelle der weltgrößten Verbrauchermärkte für Wein. Der meiste Wein wird in Frankreich getrunken (ca. 33 Mio. hl), gefolgt von Italien (ca. 28 Mio. hl) und den USA (ca. 24 Mio. hl).