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winzersekt wettbewerb

Cremiger Rivaner

Cremiger Rivaner

Die Kategorie sonstige Sorten war nach der Zahl der angestellten Muster eine der kleinsten Verkostungs-Kategorien des Wettbewerbs. Zugleich enthielt sie aber eine grosse Vielfalt der Sorten. Insgesamt waren es sechs weisse Rebsorten: Auxerrois, Nobling,...

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Pfälzischer Pracht-Muskateller

Pfälzischer Pracht-Muskateller

Die Konkurrenz in der Kategorie Bukettsorten endete mit einem klaren Sieg des Wein- und Sektgutes Wilhelmshof im pfälzischen Siebeldingen, von der DLG bereits mehrfach mit dem Ehrentiel "Bester deutscher Sekterzeuger" ausgezeichnet.. Dieser Muskateller,...

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Rot und süss

Rot und süss

Beinahe hätte es in der Kategorie Rotsekt für den Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil zum Doppelsieg gereicht. So war es letztendlich ein erster und ein dritter Platz, wobei sehr souverän der trockene Käsleberg mit 17/20 Punkten auf Platz eins landete....

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Frucht, Würze und Eleganz

Die Kategorie der "Sonstigen Cuvées" bereitete uns naturgemäss ein wenig Kopfzerbrechen; denn die Grund-Cuvées für diese Sekte, die teilweise von ihren Erzeuger auch als Crémants bezeichnet werden, waren doch sehr unterschiedlich und schwer bis gar nicht...

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Persönliche Favoriten

Bei der Verkostung der älteren Jahrgangs-Raritäten hatten die einzelnen Juroren durchaus divergierende Meinungen und Benotungen. Die arithmetischen Mittelwerte können natürlich die bei der verdeckten Verkostung teilweise aufgekommenen Begeisterung für...

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Würde und Reife

Würde und Reife

Das Schöne an solchen Wettbewerben, wenn sie tatsächlich mit verdeckten Proben durchgeführt werden, sind die Überraschungsmomente, wenn z.B. wie gesterm ein nahezu unbekanntes Weingut sich gleich mit zwei Weinen gegen durchaus hoch angesehene Konkurrenten...

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Die zweite Runde beginnt

Am Montag nachmittag setzen wir die Verkostungen für den Winzersekt Wettbewerb mit den sonstigen sortenreinen Sekten (Kategorie VIII ), diverse Cuvéees (Kategorie X) und den Jahrgangssekten älter 2000 (Kategorie XIV) fort. Am Donnerstag kommen dann die...

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Erste Finalisten

Nach den ersten Verkostungen für den Winzersekt-Wettbewerb stehen die ersten fünf Finalisten fest. Neben den vier Spartensiegern ist dies der Chardonnay Sekt von St. Laurentius aus Leiwen an der Mosel. In der zweiten Aprilwoche geht es mit der nächsten...

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Badischer Champagner

Badischer Champagner

Star der ersten Verkostungsrunde war ohne Frage der Chardonnay von Franz Keller aus Vogtsburg-Oberbergen am Kaiserstuhl. Kein anderer Sekt konnte seine Kategorie so klar gewinnen wie der Chardonnay brut des Schwarzen Adlers. Die 17,8/20 Punkte brachten...

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Genossen-Sekt

Genossen-Sekt

Nach vier Kategorien steht bei den Siegern das Verhältnis Winzer vs Genossenschaften pari 2 : 2; denn auch der Sieger der Grauburgunder-Kategorie stammt genau wie die Nummer eins bei den Silvaneren aus einer Genossenschaft und zwar aus der der grössten...

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