alles Schampus! der schaumwein blog

Von heute an soll an dieser Stelle möglichst jeweils am Montag ein Schaumwein der Woche vorgestellt werden. Den Anfang macht aus gegebenen Anlass ein Crémant de Limoux. Sieur d´Arques Grande Cuvée 1531 Im vergangenen Jahr liess das Hamburger Magazin Stern...

Die Broadland Wineries im englischen Norfolk hat eine neue, besonders leichte Flasche für Schaumweine vorgestellt. Die 0,75l-Flasche wiegt lediglich 480 Gramm. Der Einsatz der Flasche könnte die CO2-Bilanz des Unternehmens jährlich um 54 Tonnen verbessern....

Bei der dritten Auflage unserer Probenserie „Weine, die man im Leben getrunken haben muss“ gestern Abend im Kronenschlösschen in Hattenheim gab es eine Magnum 1964 Brut Imperial von Moet et Chandon zum Auftakt. Vor gut zwanzig Jahren degorgiert und seither...

Eigentlich gehören zu einem Polo-Team vier Reiter. Im österreichischen Kitzbühel genügen drei um beim grössten Winter-Polo-Turnier der Welt antreten zu können. Die drei Hamburger des Polo-Teams Champagne Lanson/Gerd Käfer mit den Brüder Christopher und...

Der in Cognac ansässige französische Getränkemulti Remy Cointreau verbuchte in den ersten neun Monaten insbesondere dank der starken Nachfrage in Asien und Europa einen Umsatzanstieg. Vor allem die glänzende Performance der beiden Top-Champagnermarken...

Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck bereichert ab sofort das Angebot der Fansartikel des Karlsruher Sportclub (KSC) um eine prickelnde Variante. KSC Secco heisst der Perlwein, der über die Fans Shops des Bundesliga- aufsteigers und Überraschungs-Sechsten...

Mit seinen diversen Cap Classiques hat das Weingut Villiera aus Stellenbosch in den vergangenen Monaten so ziemlich alles an Preisen und Trophäen gewonnen, was es in Südafrika für Schaumweine zu gewinnen gibt. So holte sich Villiera’s Monro Brut des Jahrgangs...

Für die „Water Foundation“ ihres österreichischen Partners Günther Aloys (Rich Prosecco) posierte Hotel-Erbin Paris Hilton nackt und im Stil eines James-Bond-007-Girls vergoldet vor der Kamera von Star Fotograf Mark Liddell. Ergebnis dieses Fotoshootings...

„Konnten die Menschen früher schöner feiern?“ fragt Autorin Wildrose aus Kaarst in einer Kolumne für die Leserseite Opinio der Rheinischen Post und kommt ins Schwärmen, wenn sie an die nostalgische Sekt-Genüsse der 1960er Jahre wie Ananas Bowle und Kalte...

Der G´spritzte oder Schorle ist zwar kein Schaumwein sondern eine Mischung aus Wein und Mineralwasser, aber es gibt ja auch den Herrschafts-G'spritzten aus Apfelwein und Sekt und den Kaiserspritzer, bei dem sich die Experten aber streiten ob er aus Wein...