Auf los geht´s los!

Es ist soweit!  Nach wochenlangen Vorbereitungen haben heute im Hafen Klub in Hamburg die ersten Verkostungen für den Winzersekt Wettbewerb von „alles Schampus!“ begonnen. Insgesamt bewerben sich 467 deutsche Sekte um diese erstmals ausgeschriebene Trophy. Eine logistische Herausforderung für unser kleines Team. Verkostet werden die Sekte zunächst in 14 Vorrunden. Die jeweiligen Spartensieger und die insgesamt am höchsten bewerteten Sekte kommen dann Ende Mai ins Finale. Wir beginnen zunächst mit den Kategorien I bis IV  und den Sorten Elbling, Silvaner, Grauburgunder und Chardonnay.  Von Donnerstag an werden Nikolas Rechenberg in seinen Weinwelten und  ich hier im Schaumweinblog über die ersten Ergebnisse berichten.